FACE TO FACE EDUCATION DENGAN MEDIA PTT : PENGARUH PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG DAN SIKAP PADA SISWA MAN 4 BALANGAN

Abstract

Remaja di Indonesia masih menghadapi masalah gizi ganda, yaitu gizi kurang dan gizi lebih, yang berdampak pada kesehatan dan produktivitas. Rendahnya pengetahuan gizi berkontribusi terhadap perilaku makan yang tidak seimbang. Tujuan penelitian menganalisis pengaruh edukasi gizi seimbang berbasis media PowerPoint (PPT) secara face to fece terhadap pengetahuan dan sikap siswa MAN 4 Balangan. Metode penelitian menggunakan desain one-group pre-test post-test dengan pendekatan kuantitatif. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan pada pengetahuan (p < 0,05), sedangkan sikap tidak signifikan (p > 0,05). Nilai N-Gain score sebesar 43,59% menunjukkan efektivitas rendah. Kesimpulan edukasi gizi seimbang berbasis PPT terbukti signifikan meningkatkan pengetahuan, namun belum mampu mengubah sikap secara bermakna dan efektifitas rendah. Disarankan penggunaan metode edukasi yang lebih interaktif, seperti video, simulasi, atau diskusi kelompok, untuk meningkatkan efektivitas dan mendorong perubahan perilaku gizi yang lebih positif pada remaja.