Efectos citoprotectores (antiinflamatorio y anticancerígeno) de Persea americana: una revisión panorámica

Abstract

Introducción: el aguacate (Persea americana) es clasificado como un superalimento que contiene muchos compuestos benéficos para la salud. Éstos podrían utilizarse como adyuvantes terapéuticos en patologías como el cáncer, enfermedades inflamatorias y metabólicas debido a sus propiedades antioxidantes. Objetivo: mostrar las propiedades citoprotectoras de Persea americana, su actividad anticancerígena y antiinflamatoria mediante una búsqueda bibliográfica y panorámica con la finalidad de dar a conocer al lector sus beneficios como tratamiento complementario y consumo cotidiano. Material y métodos: revisión panorámica donde se evaluaron los efectos y compuestos citoprotectores de Persea americana en tres bases de datos científicas con un total de 37 artículos de tipo experimental y revisiones bibliográficas. Resultados: se encontró que la Persea americana es rica en compuestos antioxidantes como los polifenoles, carotenoides, vitaminas y glutatión, lo que demostró tener efecto citoprotector en cáncer, específicamente en cáncer de mama, colon, gastrointestinal y hepático. Conclusión: la Persea americana es un alimento de fácil acceso para la población mexicana, que demostró ser efectiva como terapia coadyuvante en patologías relacionadas