Agricultura urbana como prática alternativa para Educação Ambiental: uma proposta de sistematização e ações em São Luís (MA)

Abstract

Este trabalho teve como temática a sistematização de projeto de agricultura urbana (AU) como prática alternativa para a educação ambiental (EA) desenvolvido no período de 2005-2006, envolvendo uma instituição espírita que buscava ações para a manutenção de suas atividades, o projeto contou com a participação ativa de jovens moradores da instituição e de funcionários. Nesse sentido a implantação da horta, encontrou-se pautada na construção de oportunidades de informações, destacando-se: o aproveitamento de resíduos sólidos e ações de garantia de segurança alimentar. O uso da AU como instrumento de EA funciona como pano de fundo para discussões referentes à geração de resíduos sólidos, hortas urbanas, segurança alimentar