Antioxidant status of the different sweet maize hybrids under herbicide and foliar fertilizer application

Abstract

Hemijske mere u suzbijanju korova su neophodan korak u tehnologiji gajenja kukuruza šećerca. Kod useva, primena herbicida mote dovesti do abiotickog stresa koji negativno utiče na neenzimske antioksidanse, pogotovo kod osetljivijih genotipova, kao štoćje kukuruz šećerac. Antioksidativni profil je ispitivan merenjem koncentracije rastvorljivih fenolnih jedinjenja, karotenoida, fitinske kiseline i glutationa u svetem zrnu tri hibrida kukuruza šecerca nakon primene herbicida, folijarnog Cubriva kao i njihovih kombinacija, u poljskom ogledu, tokom dve godine. Sadrtaj antioksidanasa je varirao u zavisnosti od hibrida, klimatskih uslova tokom vegetacionog perioda, kao i od primenjenih tretmana. Sulfonilurea herbicid je značajno povećao antiokidativni status zrna u poreCenju sa triketonskim herbicidom. Kombinacija herbicid plus folijarno Cubrivo je znacajno uticala na variranja antioksidativnog profila zrna. Pored toga, zabeletene su značajne korelacije (pozitivna i negativna) izmeCu prinosa i sadrtaja ispitivanih antioksidanasa tri hibrida kukuruza šećerca.