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Vilela, N. J., Lana, M. M., Nascimento, E. F., & Makishima, N. (2003). O peso da perda de alimentos para a sociedade: o caso das hortaliças. Horticultura Brasileira, 21(2), 142–144. https://doi.org/10.1590/s0102-05362003000200002
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