Impact de l’utilisation des antibiotiques sur la sensibilité des bactéries pathogènes de poules dans la ville de Ngaoundéré

Abstract

utilisation non contrôlée d’antibiotiques en élevage conduit à la sélection des germes résistants avec de multiples conséquences néfastes telles que la recrudescence des infections, l’augmentation de la mortalité et la baisse de la productivité. L’objectif de ce travail est de faire l’état des lieux sur l’utilisation des antibiotiques en élevage de poules et d’évaluer leurs conséquences sur la sensibilité des bactéries pathogènes. Pour ce faire nous avons d’abord mené une enquête pour apprécier les types et les quantités d’antibiotiques utilisés. Par la suite, nous avons isolé des bactéries pathogènes par la méthode des stries sur milieu non sélectif. La sensibilité aux antibiotiques a été déterminée par la méthode de diffusion sur milieu solide. Les résultats de l’enquête ont montré que douze antibiotiques sont couramment utilisés en élevage. Il s’agit de l’oxytétracycline (6000g/mois), les sulfamides (4000g/mois), le furaltadone (2600g/mois), l’érythromycine (1000g/mois), la norfloxacine (615g/mois), la fluméquine (500g/mois), la colistine (470g/mois), la pénicilline (80g/mois), la streptomycine (80g/mois), la tylosine (60g/mois), la néomycine (25g/mois) et l’ampicilline (20g/mois). Leur coût est évalué approximativement à 1 200 000 francs CFA par mois. Par ailleurs vingt souches de bactéries pathogènes ont été identifiées et appartiennent aux genres Aeromonas (1 souche/20), Bordetella (1/20), Cedecea (1/20), Citrobacter (1/20), Proteus (5/20), Pseudomonas (1/20), Salmonella (9/20) et Vibrio (1/20). Elles ont présenté des résistances face à l’ampicilline (90% de résistance), l’érythromycine (100%), la pénicilline (100%), le céfixime (60%), la tétracycline (45%), le chloramphénicol (45%), l’amoxicilline (40%), la streptomycine (40%), la nitrofurantoïne (40%), l’acide oxolonique (25%) et les sulfamides (20%).