PEMBANGUNAN DESA MANDIRI DAN BERKELANJUTAN MELALUI PENERAPAN EKONOMI HIJAU DI DESA SEKONGKANG BAWAH KECAMATAN SEKONGKANG KABUPATEN SUMBAWA BARAT

Abstract

Desa Sekongkang Bawah, terletak di Kecamatan Sekongkang, Kabupaten Sumbawa Barat, memiliki potensi sumber daya alam yang melimpah, terutama di sektor pertanian dengan komoditas utama seperti jagung, semangka, dan padi. Namun, fluktuasi harga dan penurunan harga panen sering kali merugikan petani. Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan konsep ekonomi hijau untuk meningkatkan nilai ekonomi hasil pertanian, khususnya jagung, melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN) oleh mahasiswa Universitas Mataram. Program ini meliputi pelatihan pembuatan produk olahan jagung, teknik pengemasan, dan strategi pemasaran. Dengan metode survei lapangan dan wawancara, kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Sekongkang Bawah, menciptakan lapangan pekerjaan baru, dan mendukung pembangunan desa yang berkelanjutan.Sekongkang Bawah Village, located in Sekongkang District, West Sumbawa Regency, has abundant natural resource potential, especially in the agricultural sector with main commodities such as corn, watermelon, banana, sweet potatoes, cassava and rice. However, price fluctuations and declines in harvest prices often harm farmers. This research aims to apply the concept of green economy to increase the economic value of agricultural products, especially banana, sweet potatoes, and cassava through the Kuliah Kerja Nyata (KKN) program by University of Mataram students. This program includes training in making processed banana, sweet potatoes, and cassava products, packaging techniques, and marketing strategies. With field survey and interview methods, this activity is expected to improve the welfare of the people of Sekongkang Bawah Village, create new jobs, and support sustainable village development.